文章摘自《做自己的》
作者：曼珠沙华出版社：新世界出版社
本书简介：《做自己的：女性健康枕边书》现代都市女性个个光鲜夺目、坚强，可这个时代的女人也比任何一个时代的女人都累，因为在梦想面前没有性别之分，女人也必须像男人一样拼命。我们女人同样承受着的压力，……[连载内容]
第一节饮食健康
经前期综合征
月经带给了我们广大女性好多的困扰，通常育龄妇女在月经前7～14天(即在月经周期的黄体期)，就会经常而且是反复出现一系列、行为及体质等方面的症状，月经来潮后症状就会很快的消失。
我们通常所说的 “经前紧张症”还有“经前期综合征”是指，除了神经症状外还涉及几个互不相联的器官、系统，包括多种多样的器质性和功能性症状，故总称为“经前期综合征”。
表现症状
疲劳乏力(反应淡漠)易激动腹胀气及四肢发胀焦虑/紧张乳房胀痛情绪不稳定抑郁渴求某种食物痤疮食欲增加过度水肿烦躁易怒易哭喜离群独处头痛健忘胃肠道症状 注意力不集中 潮热 心悸及眩晕
营养学疗法
医生广大的女性，在月经前一定要少食多餐，而且要以水果作为小食。还提醒女性们，在月经前一定要避免食用食糖、糖果以及刺激性食物。必须每日的饮食中包括1汤匙冷榨蔬菜油，因为它们富含Ω~3系列以及Ω~6系列脂肪酸。
经期饮食调理
月经是每个女人都会经历的，每个女人都避免不了的，它比较容易受生理、心理、饮食、等多种因素影响。很多女性在月经来潮前，都会有不同程度的乳房胀痛、腹胀、下腹胀痛、易疲劳、忧郁、失眠等症状。
为了减少和减轻经前症状还有不适感，那么就要在经前和经期注意饮食调理。
1.清淡食物为主
月经来潮的前一周的饮食以清淡为主，这样比较容易消化，而且营养也比较丰富。同时还可以多吃一些豆类，还有鱼类等高蛋白食物，应该多吃一些绿叶蔬菜、水果，一定要多喝水，以保持大便通畅，从而可以减少骨盆充血。
2.吃些开胃果
如果在月经来潮初期时，女性常常会感到腰痛、不想吃饭的时候，这时候就可以多吃一些开胃、比较容易消化的食物，比如枣、面条、薏米粥等。
3.营养供给丰富
需要注意的是，月经期一定要吃营养丰富、容易消化的食物，这样便有利于营养物质的补充，可以多饮水、多吃蔬菜，可以保持大便通畅，这样也可以减少盆腔充血。
4.经后及时补充营养
月经期会损失我们身体的一部分血液。所以，月经后期则需要多补充含蛋白及铁钾钠钙镁的食物，比如肉、动物肝、蛋、奶等。
经期忌食温热食品
我们大家都认为，在月经期间吃一些温热的东西会对我们的身体有所帮助，可是为什么月经期间不能吃红枣、阿胶等温热食品来补血呢？
其实，女性在经期时的饮食是特别有讲究的，吃对了才能起到进补养生的作用。
例如，月经前应及时调和气血，不能吃太热性的食物，可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药(健脾胃)、当归、藕(补铁)、海带(化痰利尿、通便排毒)。
但是，通常在经期的时侯的表现就是阴血下泄、阳气偏旺，所以不能吃阳气偏热的东西，如红枣、阿胶等。
而在月经后重点是滋阴养血，来补充流失的气血，就可以煲一些滋补的汤，如乌骨鸡加枸杞子、红枣汤等，同时也可以吃子排、山药、藕，当然最好是能够服用滋阴养气血的中药。在此期间同时也可以多吃一些“黑色”的食物，如黑木耳、黑豆、黑鱼、泥鳅等。
经期饮食“忌”
1.茶
在我们日常生活中喝茶是一个十分的习惯，但是在经期喝茶那就不好了。通常情况下，女性在经期过后就会流失大量的铁质，此时就应该多补铁。而茶中却含有30%以上的鞣酸，这在肠道中就特别容易和铁离子相结合，就会产生沉淀，还会妨碍百肠黏膜对铁离子的吸收。
2.含咖啡因的饮料
此类饮品会使乳房胀痛，还会引起焦虑、容易与情绪不稳，同时会消耗体内储存的维生素B，碳水化合物的新陈代谢。
3.花椒、丁香、胡椒
月经期不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症。
4.梨
月经期间一定不可以多吃生梨。
5.酒
酒会消耗身体维生素B与矿物质，过多的饮酒就会碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素，刺激血管扩张，引起月经提前和经量过多。
6.冷饮
寒性月经病者一定不可以饮用。
7.汽水
有不少女性都比较喜欢喝碳酸的饮料，但在月经期会出现无力和不振的现象，这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐，同体内铁产生化学反应，会使铁质难以吸收。此外，多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠与胃液中和，从而降低胃酸的消化能力和杀菌作用，而且还会影响到食欲。
8.牛奶
乳酪类是痛经的祸源，如牛奶、奶油、酵母乳，这些食物会镁的吸收。
9.巧克力
巧克力特别容易使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖，除了会发胖之外，也会增加对维生素B的需求。同时，糖还会消耗我们身体内维生素B与矿物质，并使人更爱吃糖类食物。高糖类的甜食，不但没有办法来改善经期不适症状，反而还有可能会因为血糖不稳定，从而影响到体内荷尔蒙的平衡，加重不舒服的感觉。
10.螃蟹
性大凉，能清热凉血散瘀。但是，女子在经期，忌食生冷寒凉之物，尤其是患有寒性痛经之人，更应该禁忌。
11.田螺
性大凉，能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。
12.柿子
柿子中含有鞣酸，易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取。但是，女人在经期时会流失大量血液，需要补充铁质，所以不宜柿子。
13.竹笋
竹笋性寒，又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙，女性在经期应忌食。
经期的健康食饮
1.食物
这些食物在月经期间吃常的健康的，比如胡萝卜、红苋菜、菠菜、大枣、龙眼肉、猪肝、猪心、羊肝、牛肝、鸡肝(动物肝脏)、还有蛋类食物。
2.中药
当归、白芍、熟地黄、何首乌等，这些中药是十分适合在月经期间服用的。
3.药膳
在月经期间可以选择归芪乌鸡汤、首乌黄芪乌鸡汤、桂圆红枣粥等药膳。
经期八大饮食原则
女性在月经期间的饮食越来越受到重视，在选择和日常饮食中，十分的慎重，以下就是总结出的女性在月经期间八大饮食的原则。
1.可以选择在两餐之间多吃一些如核桃、腰果、干豆等富含维生素B群之类的食物。
2.可以摄取足够的蛋白质。在午餐和晚餐的时候可以多吃一些肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物，补充经期所流失的一些营养素，还有矿物质。
3.一定要定时定量，这样才可以有效地避免血糖一下升高、一下降低，减少心跳加速，还可以缓解头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。
4.一定要避免食用含咖啡因的饮料，如咖啡、茶等。这些饮料会增加焦虑、不安的情绪。可以改喝大麦茶、薄荷茶。
5.切忌一定要避免吃太热、太冰温度变化太大的食物。
6.对于有大失血情形的女性，那么就多摄取菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的菜)、葡萄干等高纤质食物来补血。
7.对于即将面临更年期的妇女，那么就应该多摄取牛奶、小鱼干等钙质丰富的食品。
8.很多人可能会说，经期吃甜食可改善经期的不适，不管是红糖，甜饼干还是巧克力，几乎已经成为了女性经期的“常备药”。
其实，如果高糖类的甜食，反而会让血糖急速上升，虽然会有暂时稳定情绪的作用，但是如果血糖一但下降时，反而就会造成更大的落差，情绪容易不稳定。
小贴士日常饮食，也要多注意：
每个人的体质是不一样的，我们就可以根据自己的情况，来寻求是属于自己的经期食补，这样就会达到最好的效果。
如果是因为月经过多、口干舌燥、失眠、头痛的人，平日就要少吃辛辣、上火的食物，那么多吃木耳、百合、绿豆、菊花茶等清凉食物来改善体质。
对于月经量比较少、腹痛、怕冷、拉肚子、月经迟来者，那么平日一定要忌吃生冷食物，还要多吃大枣莲子汤来补血。
对于比较肥胖、月经迟来、量少、痰多的人，平日就要少吃瓜果、冷饮、蜂蜜、甜食等。