鬼节出生的人女人天生都是爱美的，特别是现在这个看脸的时代，一个女人如果拥有好的身材和脸蛋，走到哪里都是一种优势。所以现在很多女人都很注意保养自己，空闲时间都喜欢往美容院，护肤店跑。外在的美容肯定是有一定效果的，但是花费的和精力也比较大，不是每个人都能做到的。小馋猫认为，最科学合理的保养是从饮食着手，从内调理，平时少吃油腻、热量高的垃圾食物，多吃一些低脂肪，高纤维的蔬果，给胃肠刮油，身材、皮肤自然会慢慢变好。
小馋猫今天给大家分享的美食，就对瘦身、养颜很有帮助，也是咱们生活中最普通的食材，它就是土豆，小馋猫这次分享的土豆有些特别，它是三色土豆，是紫色，粉色，三种土豆在一起做的美食，不仅有视觉上的冲击，还很营养美味。的土豆大家经常见，粉色、紫色土豆见得应该不多，这两种土豆含有的花青素比较高，有抗氧化的功效，常吃能够抗衰老，驻颜减龄等作用。
三色土豆吃法很多，小馋猫喜欢清炒，做法很简单快速，几分钟就能出锅，做这菜前首先是食材准备：普通土豆，紫土豆，粉色土豆，大蒜，盐适量，食用油。我们依次把这三种土豆处理下，然后放在清水中洗净，沥水之后先切成片，再改刀切成丝备用，顺手将大蒜去皮洗净切成片
食材都准备好以后，我们就可以炒菜了，热锅中放入适量食用油，等到油温烧热后，再把大蒜放入锅中爆炒，炒出香味后再把这三种土豆放锅中，大火快速的翻炒，炒两三分钟食材断生后，再把准备的盐和鸡精放进去，继续炒个几下，等到食材全部入味之后，我们就可以装盘了。
土豆大家经常吃，是我们餐桌上的常客，三色土豆口感很好，营养价值也不低，食用后有很强的饱腹感，能减少其它食物的摄入，不仅帮助清脂刮油，还能帮助瘦身。土豆中含有的花青素，维生素C，都有着清除基的作用，还能黑色素的形成，对美白皮肤有着很大的帮助，皮肤差的人不妨试试这菜，改善皮肤粗糙，暗黄，让你的皮肤变得很水嫩。